金中茶·滇红茶
（大叶种工夫红茶）
灿灿金芽毫香蜜韵
1研发背景
“金中茶”是中国茶叶股份有限公司高品质系列产品，凸显“好茶在中茶”、为广大消费者奉献鉴赏珍品之目的。“金”：意寓中国茶叶股份有限公司引领行业产品标杆质量之决心，本着“正源产地、珍优原料、精湛技艺”原则，锻造中国茶卓越属性。“金中茶”系列产品包括红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、白茶、黑茶、六堡茶。金中茶滇红茶产品，是“灿灿金芽”“毫香蜜韵”的滇红茶中杰出的代表。
2技术团队
“金中茶”系列产品由中国茶叶股份有限公司技术委员会研发。中茶技术委员会为中国茶叶股份有限公司最高技术机构，包括国务院政府特殊津贴获得者、三十余位在茶行业有着丰富从业经历的资深专家，涵盖茶叶种植、加工、审评、研发、品控、标准等各领域。秉承着“在传承中创新”的研发理念，中茶技术委员会成立“金中茶”产品研发团队，历时打磨，研制出本系列产品。
3品质特征
凤庆，地处滇西纵谷南部，境内群山连绵，山川相间。冬无严寒、夏无酷暑，是世界茶树发源的中心地带之一。生长在云南凤庆海拔1800米高山之上的古老茶树，得天然“光、热、水、土”的滋养，品质历来优异。古有“云南茶以此为最”，今有“茶之味精”和“浓、强、鲜、香不可多得”。
凤庆滇红，自创制即享有“满盘金色黄毫，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香气浓郁，为国内其他省小叶种的红茶中所未见”的赞誉。
金中茶·滇红茶，精选云南凤庆滇红核心产区大叶种高山乔木茶树的细嫩芽头，以嫩芽长度不超过3厘米为采摘标准，采用竹帘自然萎凋，结合中茶科技核心发酵技术，再由中茶专家技术委员会专家主任，匠心研制，专业烘焙精制而成。
赏其外形：茶芽肥壮饱满，金黄油亮，鲜活秀挺；
茶汤：橙黄明亮，金圈明显；
香气：鲜香毫香，蜜香浓郁；
滋味：润滑饱满，蜜甜细腻，内涵丰厚。
叶底：鲜亮柔软，匀润鲜活。
茶汤：橙黄明亮，金圈明显；
香气：鲜香毫香，蜜香浓郁；
滋味：润滑饱满，蜜甜细腻，内涵丰厚。
叶底：鲜亮柔软，匀润鲜活。
4设计理念
几乎完美的圆满，包装设计灵感来自于“红八中”商标，四周为弧形八罐，中心为圆心一罐，八罐围着中间圆心一罐，与中茶“红八中”完美契合。”九“在中华传统文化中代表尊贵的寓意，同时象征长久和圆满。
以造型与光线艺术，展现丰富多面的变化性，形散却意聚，外盒面红色炫光工艺使得从任何角度观看，高光都围绕着中心的“红八中”logo，意寓中茶公司引领行业产品标杆质量之决心，本着“正源产地、珍优原料、精湛技艺”原则，锻造中国茶卓越属性。精美的定制纸纹工艺会给人留下超高品质的印象，优雅的使用多种明度及材质的红与金配色，使得产品层次丰富而内敛。
金中茶·滇红茶，以中茶技术委员会专家精湛的拼配技艺及后加工工艺，将滇红的形美、香浓、色艳、味甜的品质特性赋予独特的品位魅力，给人予愉美之品赏回味。
